POSITION
Initiativ-Bewerbung
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Bewerbungsformular
Koch @ Hofgut Stöcken (m/w)
Wir vom Hofgut Stöcken sind mit der Vision an den Start gegangen, eine neue Art der Landwirtschaft zu betreiben, die für Tier, Natur und Mensch gut ist. Seit 2018 entsteht einer der modernsten landwirtschaftlichen Rinderzuchtbetriebe Deutschlands, die eine Fleischqualität sichert, welche seinesgleichen sucht. Natürlich spiegelt sich diese auch in unseren Fertiggerichten wider, welche ausschließlich in Handarbeit mit natürlichen Bio-Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt werden.
Unsere Anforderungen wachsen stetig und deshalb suchen wir dich als
Koch @ Hofgut Stöcken (m/w)
WAS DEIN JOB IST:
- Zubereitung großer Mengen an Speisen nach festgelegten Rezepturen
- Sicherstellung der Lebensmittelqualität und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Verantwortung für den Warenbestand
- Einhaltung von Zeitplänen und Produktionsabläufen
- Effiziente Minimierung von Lebensmittelabfällen
DEIN PROFIL:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation im Lebensmittelbereich
- Erfahrung in Großküchen oder Produktionsküchen wünschenswert
- Sicherer Umgang mit professionellen Küchenmaschinen (z.B. Kombidämpfer, Kippbratpfannen)
- Deutsch-Niveau C1-C2
DAS BIETEN WIR DIR:
- Biohof StartUp innerhalb eines familiengeführten Traditionsunternehmens (:buhl Gruppe)
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag-Freitag
- Eine „grüne Wiese“ mit viel Gestaltungsspielraum
- Flexible Entwicklungsmöglichkeiten, die du selbst in der Hand hast
- Bei Anwesenheit auf dem Hof kostenloses Mittagessen
- Jobrad
- Mitarbeiterrabatte
Hofgut Stöcken
Zum Stöcker Hof 100
57258 Freudenberg – Plittershagen
www.hofgut-stoecken.de
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
